Храносмилането е процес на механично и химично преработване на храната до вид, в който тя може да бъде усвоена от организма. В действително се разграждат хранителните макромолекули на по-малки молекули благодарение на различни храносмилателни сокове. Под влияние на последните хранителните вещества се разграждат до своите основни, разтворими във вода градивни елементи и едва тогава се всмукват, разнасят се с кръвта и се усвояват от организма.
Газове, подуване на корема, оригване, загуба на апетит, гадене и дискомфорт могат да бъдат едни от по сериозните състояния за лошо храносмилане. Това се нарича още диспепсия. Хроничната диспепсия трябва да бъде диагностицирана от лекар специалист, защото основната причина може да бъде езофагеален рефлукс, камъни в жлъчката, язва или друго по-сериозно състояние. Ензими, пробиотици, както и артишок и куркума могат да са от полза когато става дума за поддържане на здравето на храносмилателната система.
