Omega yağ asitleri veya esansiyel yağ asitleri omega-3 , omega-6 ve omega-9 , insan vücudunun sağlıklı kalması için ihtiyaç duyduğu ancak üretemediği yağ asitleridir . Bu nedenle, bu omega yağ asitleri gıda ve besin takviyelerinden elde edilmelidir. Temel yağ asitleri Omega-3 ve Omega-6'nın sağlığa faydaları çok geniş bir yelpazeyi kapsar - beyin fonksiyonu ve sinir sistemi için, kalp sağlığı için, kan basıncı için, eklemler ve kemikler için, sindirim sistemi için iyidirler. Bu nedenle, "temel" (hayati derecede önemli) adlarını tamamen haklı çıkarırlar. Omega yağ asitlerinin en zengin kaynakları balık yağı ve keten tohumu yağıdır . Elbette Omega 3 ve Omega 6 , Acai Berry , Afrika Mangosu , Avokado ve Chia Tohumu gibi bazı meyvelerde daha küçük miktarlarda da bulunur.