Mide ekşimesi yaygın bir olgudur ve ortaya çıkma nedenleri stresten hazımsızlığa veya mide rahatsızlığına kadar değişir. Sindirim işlemi sırasında midede asitler ve enzimler içeren mide sıvıları salgılanır. Görevleri, yemek sırasında aldığımız ürünleri parçalamaktır. Bununla birlikte, bazen bu enzimler ve asitler yer değiştirir ve yemek borusuna geri dönerek midenin yukarısındaki bölgede yanma hissi yaratarak geğirme ve guruldamaya neden olur. Ağızda hoş olmayan acı veya ekşi bir tat belirir. Mide ekşimesi genellikle yemek yedikten sonra olur. Sebepler çok farklı olabilir, ancak beslenme alışkanlıkları en büyük etkiye sahiptir.
Gastroözofageal reflü , yemek borusu ile mide arasındaki kasın zayıfladığı bir hastalıktır ve bu, mide suyunun yemek borusuna "yedeklenmesine" izin verir. Çoğu zaman, gastroözofageal reflü semptomları, çok miktarda yiyecek veya yağ açısından zengin bir yemek yedikten sonra ortaya çıkar. Gastroözofageal reflü , üst karın ve göğüste bazen sırta ulaşan şiddetli ağrı ile ortaya çıkar.