Sindirim , gıdanın vücut tarafından emilebileceği bir forma mekanik ve kimyasal olarak işlenmesi sürecidir. Gıda makromolekülleri aslında çeşitli sindirim suları sayesinde daha küçük moleküllere ayrılır. Sonuncusunun etkisi altında besinler suda çözünen temel yapı taşlarına ayrılır ve ancak o zaman emilir, kanla birlikte dağıtılır ve vücut tarafından emilir.
Gaz, şişkinlik, geğirme, iştahsızlık, mide bulantısı ve rahatsızlık daha ciddi hazımsızlık durumlarından bazıları olabilir. Buna hazımsızlık da denir. Kronik dispepsi , uzman bir doktor tarafından teşhis edilmelidir çünkü altta yatan neden özofagus reflü , safra taşları, ülser veya daha ciddi başka bir durum olabilir. Sindirim sisteminin sağlığını korumak söz konusu olduğunda enzimler , probiyotikler , enginar ve zerdeçal faydalı olabilir.
