Імунна система являє собою набір органів, тканин, клітин та їх продуктів, будують динамічну фізіологічну систему, осуществившею імунну відповідь. Основною функцією імунної системи є розпізнавати і нейтралізувати проникли ззовні, чужі для організму зовнішні речовини (антигени) і реагувати на неопластические змін організму (пухлини тощо). Імунна система реалізує динамічна рівновага в собі і пригнічує і регулює імунну реакцію організму на оптимальний рівень.
Основні групи клітин, які складають імунну систему, макрофаги, В - і Т-лімфоцитів, NK-клітини, фолікулярні дендритні клітини та інші. Основні групи білків-імуноглобулінів, система комплементу, цитокіни, лімфоцити та ін.
Імунна система складається з мільярдів клітин, організованих у центральних і периферичних лімфоїдних тканинах і органах. Тіло є складною взаємодією систем, які постійно перебувають під атакою мікроскопічних організмів. Імунна система містить білі кров'яні клітини і хімічні речовини, які допомагають боротися з інфекцією, звані антитіла. Деякі природні добавки можуть підтримати імунну систему, у тому числі AHCC, астрагал, бузина та полівітаміни.